Allégations nutritionnelles

Allégations nutritionnelles

Votre produit ressort-il du lot? Se démarque-t-il face à la concurrence ?

Sachez qu’il est possible de déclarer certains attributs de votre produit sur votre étiquette nutritionnelle. Cela permet aux consommateurs d’en  voir rapidement les caractéristiques  afin de le choisir en fonction de ce qu’il recherche.

Les allégations nutritionnelles sont régies par Santé Canada et ne peuvent être faites au hasard. Les règles sont strictes quant à leurs utilisations.

Voici quelques exemples d’allégations relatives à la teneur nutritive d’un produit :

Source de fibres
Faible en gras
Sans sucre ajouté
Faible teneur en sodium
Excellente source de calcium

 

Il existe aussi des allégations en lien avec la réduction du risque de maladies :

Une alimentation saine comportant une grande variété de légumes et de fruits peut aider à réduire le risque de certains types de cancer.
Une alimentation saine comprenant des aliments à teneur élevée en potassium et pauvres en sodium peut réduire le risque d’hypertension, facteur de risque d’accident cérébrovasculaire et de maladie du cœur.
Une alimentation saine pauvre en graisses saturées et en graisses trans peut réduire le risque de maladie du cœur.

 

Et des allégations nutritionnelles fonctionnelles comme :

La vitamine D aide à la formation de bon os et de dents saines.
Les glucides fournissent de l’énergie.
Les protéines aident à la formation d’anticorps.

 

Il est fréquent de voir des allégations de toutes sortes dans les brochures ou sur des sites internet. Des produits miracles qui abaissent la glycémie, qui vous rendent plus heureux ou qui font fondre la graisse abdominale… Sachez que ce type de mention n‘est pas autorisé pour les aliments. En effet, vos publications et votre site web sont soumis aux mêmes règles que votre étiquette.

L’Épicerie simplifiée pourra vous aider quant à la recherche des allégations nutritionnelles possibles et permises pour votre produit selon sa composition et sa valeur nutritive.

Nous pouvons aussi réviser vos étiquettes actuelles pour confirmer que toutes les informations déclarées sur vos emballages sont conformes ou vous suggérer des alternatives sous forme de rapport détaillé et précis.

Pour vous démarquer nutritionnellement et en toute conformité, contactez L’Épicerie simplifiée.